Estudo in situ da cariogenicidade do leite bovino: aspectos clínicos / In situ study of bovine milk cariogenicity: clinical aspects

Sabendo-se que existe divergência na literatura a respeito da cariogenecidade do leite bovino näo associado a outras fontes de sacarose, os autores testaram soluçöes de leite puro e leite contendo sacarose utilizando um modelo de cárie experimental in situ. Os resultados clínicos obtidos demonstraram que o leite bovino isolado näo mostrou potencial desmineralizador da superfície dental tratada e que sua adiçäo de açúcar promoveu efeito cariogênico